のだっこDAYS

給食参観日

給食参観日を行いました。メニューは、ごはん、納豆、ささみフライ、すき焼き風煮、ほうれん草のナムル、さつま芋レモン煮、りんごです。

納豆は、国産大豆、量、からし袋なし、カップの形状にこだわり仕入れています。ビニールをはがしたり、まぜたり、タレをあけたり(失敗してタレがとんだってOK)自分でやってみることを大切にしています。

給食は、毎月、管理栄養士や調理師と協議し、試作をしてから提供しています。

時期や年齢に考慮して、新しいメニューや食材もどんどん取り入れています。