のだっこDAYS

こんにゃくって、お芋？？

2014年12月15日

旬の食材に触れる『”おおきなおみみ”で聞いてみよう！』の日。食べ物のことなら何でも知っているみみちゃんが”こんにゃく”のことを教えてくれました。

こんにゃくは、”こんにゃく芋”からできてるんだね。大きくなるまで３年もかかる芋！年少さんが年長さんになるのと同じだよ。「ゴツゴツしてる！」と、こんにゃくとの違いも発見できました。

給食では”こんにゃくのおかか煮”を食べました。ぐにゃぐにゃとした食感。おもしろいね、おいしいね。

普段食べているこんにゃくからは、想像できないこんにゃく芋を見たことで、食べ物の不思議を感じることができました。