こんにゃくって、お芋??
2014年12月15日
旬の食材に触れる『”おおきなおみみ”で聞いてみよう!』の日。食べ物のことなら何でも知っているみみちゃんが”こんにゃく”のことを教えてくれました。
こんにゃくは、”こんにゃく芋”からできてるんだね。大きくなるまで3年もかかる芋!年少さんが年長さんになるのと同じだよ。「ゴツゴツしてる!」と、こんにゃくとの違いも発見できました。
給食では”こんにゃくのおかか煮”を食べました。ぐにゃぐにゃとした食感。おもしろいね、おいしいね。
普段食べているこんにゃくからは、想像できないこんにゃく芋を見たことで、食べ物の不思議を感じることができました。